Puré de garbanzos y tahini casero con ajo, limón y aceite de oliva. Servido con pita chips (175g).

Hummus

7 piezas de falafel en cama de lechuga sucrine con vinareta de limón, tabbouleh, babaganoush, hummus, mojo rojo, salsa tahini limón y encurtidos caseros.

Sofía

7 piezas de falafel en pan pita hecho en casa con babaganoush, papas fritas, ensalada daphne, salsa de ajo blanco, salsa tahini limón, mojo rojo, encurtidos caseros.

Lola

7 piezas de falafel en cama de arroz y lentejas con hummus, zanahorias zoe, ensalada daphne, salsa de ajo blanco, salsa tahini limón y encurtidos caseros.

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